セロリの葉のバルサミコ炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 セロリの葉をザクザクと2,3cmの長さで乱切りします。
- 2 たっぷりのお湯を沸かし、セロリをさっと湯がきます。
- 3 フライパンにオリーブオイルを熱し、よく湯切りしたセロリを入れて炒めます。
- 4 バルサミコ、しょうゆを入れて水気を飛ばしながら炒めます。
- 5 器に盛って、白ゴマをかけて出来上がり!
関連情報
- カテゴリ
- セロリ
- 料理名
- セロリの葉のバルサミコ炒め
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夏はぜ2014/02/11 10:45佃煮風なのに、とてもさわやかな味!
美味しくいただきました(^^♪