お正月用のブリの照り焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ブリに塩を振って、ごま油を隅々まで塗って1時間程おきます。
- 2 調味料を小さいタッパなどに入れて、シェイク！よく混ぜ合わせておきます。
- 3 フライパンを熱し、中火で片面1分半ずつ焼きます。
- 4 弱火にして、合わせた調味料をかけます(トビハネ注意！)。
- 5 フライパンを斜めにして、タレをスプーンなどですくい4,5回ぶりの上にかけてそのまま2分半焼きます。
- 6 ひっくり返し、【5】の操作を繰り返し焼いたら出来上がり！
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- カテゴリ
- ぶり
- 料理名
- ブリの照り焼き
bopa
簡単、手抜きな料理方法が好きです。
ローカロリーでシンプルかつ美味しく♪
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