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デザートに♪ちょこっとレアチーズケーキ★ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
デザートに♪ちょこっとレアチーズケーキ★
  • 300円前後

ちょっとデザートが食べたいときにオススメです!とっても簡単でさわやかな甘さがおいしいです★

作り方

  • 1

    土台(ビスケット部分)はなくても大丈夫です♪今回は有りバージョンで作りました。

  • 2

    ビスケットを袋に入れ(小袋のままでもOK)めん棒などで砕き、マーガリンを混ぜる。

  • 3

    タッパーにラップを敷き、砕いたビスケットを敷き詰める。(スプーンなどで押し固める)

  • 4

    粉ゼラチンを少量のお湯(大さじ1程度)で溶かしておく。(水を使用しレンジでチンしてもかまいません^^)

  • 5

    ボウルにチーズを入れ、滑らかになるまで混ぜ、★の材料を加え、さらに混ぜる。

  • 6

    レモン汁を加え、混ぜる。

  • 7

    ゼラチンを加えて混ぜ、ビスケットを敷き詰めたタッパーに流し込む。

  • 8

    冷蔵庫でしばらく冷やし固めたら出来上がり!!

きっかけ

ちょこっとだけデザートに食べたかったので・・・♪

おいしくなるコツ

クリームチーズがない場合は水切りしたヨーグルトで代用できます!滑らかでチーズっぽい感じになりますよ^^♪

レシピID: 1910000828

公開日:2011.02.13

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料理名
レアチーズケーキ
関連キーワード
おやつにデザート簡単

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