海老と白菜のあんかけ豆腐 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 白菜を1cmの幅にカット。白菜の芯とえびとしょうがを鍋で炒めます。
- 2 鍋に水を入れ、白菜の葉も入れます。煮立ったらアクをすくい、鶏がらスープを入れます。
- 3 片栗粉を水で溶いて、鍋に入れとろみをつけます。
- 4 豆腐をレンジで1分チン。出てきた水は捨て、お皿の真ん中に置いてあんをかけて出来上がり！
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- 料理名
- 海老と白菜のあんかけ豆腐
bopa
簡単、手抜きな料理方法が好きです。
ローカロリーでシンプルかつ美味しく♪
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むーさん、大好き2013/12/04 02:30
生姜がきいていて、体がとっても温まりました♪冬にピッタリなレシピですね♪とっても美味しかったです♪素敵なレシピありがとうございました♪
