現在地
 > 
 > 

簡単♪定番♪肉じゃが レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
131

52

簡単だった

14

節約できたよ

31

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料4人分

  • 豚肉こま切れ

    約100~150グラム

  • ジャガイモ

    中サイズ5個

  • にんじん

    1本

  • 玉ねぎ

    1個

  • 糸こんにゃく又はしらたき

    1袋

  • ショウガ

    適量

  • 150ml

  • めんつゆ

    50ml

  • 醤油

    40ml

  • 砂糖

    大さじ1杯

  • 大さじ1杯

  • みりん

    大さじ1杯

  • ごま油

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単♪定番♪肉じゃが
  • 500円前後

沢山作っても次の日にはなくなってしまううちの定番人気メニューです。

作り方

  • 1

    ジャガイモは大きめ、人参は小さめに切り、電子レンジ700Wで3分ほど加熱して煮込み時間を短縮する。
    糸コンは食べやすい長さに切る。

  • 2

    鍋にごま油を入れ、千切りにしたショウガ、玉ねぎ、肉、人参、ジャガイモの順で炒める。

  • 3

    水、調味料を全て加え、糸こんにゃくも加え煮る。

  • 4

    野菜が柔らかくなり味がしみこんだら出来上がり☆

きっかけ

うちでいつも食べている肉じゃがをレシピにしました。

おいしくなるコツ

味が薄い場合には醤油を足して調整すると良いと思います。
ジャガイモは煮崩れしやすいので大き目にすると良いです♪

レシピID: 1910000566

公開日:2010.12.05

おすすめの公式レシピPR

つくったよスタンプ 97件

おいしかった 52

最近スタンプしたユーザー

  • sancyu3
  • tirano
  • ゆぅみぃ
  • kousou
簡単だった 14

最近スタンプしたユーザー

  • kaaan313
  • chokoo3
  • アーキ―
  • なにぬねの77
節約できたよ 31

最近スタンプしたユーザー

  • リトル7825
  • さっこりん0614
  • ちゃおちゃお
  • uta0411

つくったよレポート 34件(29人)

レシピへのコメント

関連情報

料理名
肉じゃが
料理用途
普段の料理
関連キーワード
簡単肉じゃが豚肉和食

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

あなたにイチオシの商品

スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲簡単♪定番♪肉じゃがのページ上部へ