簡単1品追加!豚肉と長ネギの花椒塩炒め レシピ・作り方

簡単1品追加!豚肉と長ネギの花椒塩炒め
  • 約10分
bopa
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調味料と材料をボウルで合わせて焼くだけ。山椒の香りと長ネギがGood!

材料(2人分)

  • 豚肉 100g
  • 長ネギ 1本
  • ●酒 大1
  • ●しょうゆ 小1
  • ●はちみつ 小1/2
  • ●花椒塩 1g
  • ●にんにくみじん切り 小1カケ
  • 白ゴマ お好みで

作り方

  1. 1 豚肉はひとくち大にカット、長ネギは1cmくらいの斜め切りにします。
  2. 2 ●の調味料をボウルに混ぜて、豚肉と長ネギとよく絡ませます。
  3. 3 フライパンを熱し、油を引かずに炒めます。全体に火が通ったら出来上がり!

きっかけ

山椒が好きなのでおつまみに。

  • レシピID:1910000478
  • 公開日:2010/11/24
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その他の豚肉
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豚肉 長ネギ 花椒塩 つまみ
料理名
豚肉と長ネギ炒め花椒塩炒め
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