子供と作る♪発酵なしの簡単手ごねパン レシピ・作り方

作り方

1. 1 イーストを大1のぬるま湯に入れておいておきます。ボウルに強力粉と塩を入れよく混ぜておきます。
2. 2 耐熱容器に100mlの水を入れ1分レンジでチンしてボウルに入れます。バター、はちみつも入れヘラで混ぜます。

   

3. 3 イーストも入れてまぜて、ひとかたまりになってきたら、手ごねにします。

   

4. 4 子供に『ボウルの中に落としたり、たたいたり、ギュッギュっと押したりしてね～』と10分間こねてもらいます。

   

5. 5 4歳児、いい手つきです。

   

6. 6 2歳児も頑張ってます。

   

7. 7 10分たったら回収して、大人が5分間全力でこねましょう。
   こね終了後、濡れ布巾をかぶせ、トッピングの準備です。

   

8. 8 トッピングの準備ができたらスケッパーで分けて、子供に好きな形に成型してもらいます。ウインナーを巻いてます。

   

9. 9 ヘビにして巻いてトッピング。サツマイモとチーズ包んだり。
   ぺちゃんこにして適当に具をのせたり。
   

   

10. 10 成型したら乾燥しないように濡れ布巾をして、オーブンを180度に予熱しておきます。

    

11. 11 ドリウルを塗って180度で15分焼いて出来上がり！冷めたらチョコペンでお絵かきしても♪