ゴーヤレシピ！パイナップルと合うんです＾＾ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ゴーヤを洗います

   

2. 2 上と真ん中を包丁で切ります

   

3. 3 タネとワタをスプーンでとりのぞきます

   

4. 4 薄切りしてボールにいれてください

   

5. 5 塩もみします
   力をいれるとゴーヤが割れてしまいますので、やさし～く・ソフトに混ぜてください

   

6. 6 混ざってくるとプクプクと泡がでてきます、しんなりするまで混ぜてください

   

7. 7 ざるにうつしさっと水洗いします

   

8. 8 ギュッと絞ってボールに入れてください

   

9. 9 パイナップルを適当な大きさにきります
   形は問いません、好みで切ってください＾＾

   

10. 10 パイナップルをボールにいれ味付けします
    
    塩　１つまみ
    コショウ　少々
    酢　小1
    オリーブオイル　小１
    混ぜて味見をしてください