ハローウィン♪かぼちゃ丸ごとグラタン レシピ・作り方

ハローウィン♪かぼちゃ丸ごとグラタン
aya karou
aya karou
おもてなし料理にピッタリです

材料(2人分)

  • ぼっちゃんかぼちゃ 2個
  • 玉ねぎ 1/2
  • 鶏肉 50g
  • しめじ・えのき・エリンギなどお好みで 適量
  • 市販のホワイトソース 100g

作り方

  1. 1 かぼちゃにラップをしてレンジで6~10分チンする
  2. 2 ヘタの部分をふたがわりにするのでその部分を残して切る、
    身の部分をスプーンでくりぬく
  3. 3 フライパンでキノコ・鶏肉(1口大より少し小さめに切っておく)玉ねぎ(薄切り)を炒めてホワイトソースと混ぜ合わせる
  4. 4 くりぬいたカボチャを敷き詰め上から③で作ったソースを入れ、チーズをのせてトースターで10分くらいチンする
  5. 5 チーズに焦げ目がつけば出来上がり♪

きっかけ

おもてなし料理に

  • レシピID:1910000229
  • 公開日:2010/10/24
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カテゴリ
かぼちゃかぼちゃのグラタン
関連キーワード
秋の味覚2010 ハロウィン かぼちゃ グラタン
料理名
かぼちゃのグラタン
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