ローズ家の簡単大根餅 レシピ・作り方
材料（－人分）
作り方
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1
大根をおろして小麦粉、片栗粉を混ぜます。パンケーキのタネのような感じ。
-
2
あさつきを小口切りに、サラミも細かく切ります。
-
3
１．のボウルに２を全ていれてまぜあわせます。塩を加えます。
- 4 鉄のフライパンに油をひいて、両面こんがり色づくまで、フライパンに押し付けるようにして焼きます。
- 5 ３．まで作っておいて冷蔵庫に入れて、食べる直前に焼くことも可能です。
- 6 また焼いたものを、再度オーブントースターなどで焼いても美味しくいただけます。
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関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根餅
ローズ家の台所
娘に残したいレシピを中心に基本的なローズ家の味をのせています。
アメリカ カリフォルニア州での暮らしも１６年目となりました。
「ローズ家の台所」というブログも並行して書いています。どうぞ覗いてみてくださいね。http://crowncity.exblog.jp/
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