ローズ家の簡単おひたし レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
ジップロックにかつおぶし、お醤油、砂糖を入れる。
さやえんどうは塩(分量外）を入れた熱湯で歯ごたえよくゆでる。
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2
さやえんどうをざるにあげて水気を切り、荒熱をとったらすぐにジップロックに入れる。そのまま保冷材の上にのせてすぐ冷ます。
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関連情報
- カテゴリ
- えんどう豆
- 料理名
- 簡単おひたし
ローズ家の台所
娘に残したいレシピを中心に基本的なローズ家の味をのせています。
アメリカ カリフォルニア州での暮らしも１６年目となりました。
「ローズ家の台所」というブログも並行して書いています。どうぞ覗いてみてくださいね。http://crowncity.exblog.jp/
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