薬味たっぷり黒豆納豆の卵ご飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 京丹波ぶどう黒豆納豆 1/2 袋
- 小ねぎ 1 本分
- ミョウガ 1/2 本
- めんつゆ 大さじ1/2
- からし チューブ1cm程度(お好みで)
- 炊いたご飯 1杯分
- 卵黄 1個
- 白ごま 少々
このレシピに使われている商品
京丹波ぶどう黒豆納豆
作り方
- 1 小ねぎ、ミョウガをみじん切りにする。
- 2 ボウルに黒豆納豆、小ねぎ、ミョウガ、めんつゆ、からしを入れよく混ぜる。
- 3 お茶碗に炊いたご飯を盛り付ける。
- 4 [2] で準備した材料（黒豆納豆・小ねぎ・ミョウガ）をのせ、卵黄をのせ、白ごまをちらす。
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- カテゴリ
- 納豆
- 料理名
- 卵ご飯
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京丹波ぶどう黒豆納豆と、薬味がうまみを引き立て合います。