衣付け楽チン！鶏むね肉のステックフライ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
鶏むね肉は1㎝～1.5㎝幅になるようにスティック上に切る
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2
★の材料を混ぜてバッター液を作る
硬さの目安はケチャップぐらいです。 -
3
バッター液にスティック状にカットした鶏むね肉を入れて混ぜる
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4
タッパーにパン粉を敷く
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5
パン粉を敷いたタッパーにバッター液に漬けた鶏むね肉を並べる
＊少し隙間をあけて並べたほうが衣がよくつきます。
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6
上からパン粉をさらに被せます
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7
タッパーの蓋を閉めて振ると衣がまんべんなく付きます
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8
170度の油で揚げれば完成です
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管理栄養士 たまさん
こんにちわ！
「管理栄養士 たまさん」と言います。
保育園の栄養士や老人ホームでの管理栄養士を経て
現在はフリーランスで仕事をしています。
日常のレシピやおやつレシピを紹介していきたいと思います。
ブログでも紹介しています
https://tamasanpo114.com/
よろしくお願いします。
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