【時短】5分で完成！牛バラ焼肉【節約】 レシピ・作り方

作り方

1. 1 にんじんとピーマンを細切りにする。

   

2. 2 フライパンにサラダ油小さじ1を敷く。

   

3. 3 牛バラ肉をフライパンに入れて、中火にかける。
   塩コショウを少々振る。
   なるべくバラバラになるように炒める。

   

4. 4 牛肉にある程度、火が通ったらにんじんとピーマンを入れる。

   

5. 5 野菜に油が回ったら酒を入れて蓋をする。
   1分間の蒸し焼きで一気に時短。

   

6. 6 1分後、蓋を開ける。
   水分を軽く飛ばしたら、お好みの焼肉のタレを入れる。
   混ぜたら完成。
   仕上げに煎ゴマがあれば振ると見映えが良くなります。