娘手作りのスコーン レシピ・作り方
材料（8個人分）
- 薄力粉 200g
- ベーキングパウダー 5g
- 砂糖 大1
- サラダ油 大3
- 板チョコ 半分〜1枚
- 牛乳 80cc
作り方
-
1
薄力粉、ベーキングパウダー、
砂糖をボウルに入れ
泡立て器でグルグルと混ぜる。 - 2 サラダ油、牛乳を加えてゴムベラで切るように混ぜる。
-
3
板チョコを
細かく砕き、加えて、
ひとかたまりにする。
-
4
まな板の上に取り出し、
手のひらで広げて半分に折り、
また手のひらで広げる。
8等分にカットする。 -
5
8等分にカットして
200度で20分。
(ご家庭のオーブンで
調整してください。)
-
6
焼き上がり。
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1人で作ってくれていた思い出のスコーン。
仕事から帰ってきて
作ってくれていた時は
疲れが吹っ飛びました♡