オートミール白ゴマおからクッキー レシピ・作り方
材料（16枚人分）
- オートミール（粉砕タイプ） 大さじ8
- おからパウダー 大さじ5
- 白ごま 大さじ2
- ココアパウダー 大さじ4
- 三温糖 大さじ2
- はちみつ 大さじ2
- グレープモラセス 大さじ2
- なたね油 大さじ2
- 豆乳 大さじ3〜4
作り方
-
1
全ての材料を丈夫なポリ袋に測り入れ混ぜる。（生地の固さは豆乳で調整する）
棒状にまとめ、冷凍庫で20分冷やす。 -
2
オーブンシートを敷いた天板に、1を8ミリくらいに切り分けるか丸めて並べる。
180度に余熱したオーブンで、22分焼く。 - 3 焼けたら、しばらく粗熱が取れるまで冷まして置くと、サクサクに仕上がります。
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