オリゴ糖でスコーン レシピ・作り方
材料(6人分)
- ★薄力粉 100g
- ★強力粉 50g
- ★ベーキングパウダー 小匙1
- バター 50g
- 豆乳 大匙5~6
- ポッカレモン 小匙1
- オリゴ糖 大匙4~5
作り方
-
1
レンジ用の耐熱容器にバターを入れ、レンジで
20~30秒加熱しやわらかくします。 -
2
1に★、豆乳、ポッカレモン、オリゴ糖を加え
ひとつにまとめます。
そのあと、まるめて麺棒で伸ばし平らにします。 -
3
鉄板にクッキングシートを敷き、2をのせ
180度のオーブンで10分焼いたら完成です。
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