切り干し大根サラダ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
- 1 切り干し大根は軽く洗って水で戻しておく。
- 2 きゅうりを千切りに切り、塩を振って混ぜておく。
- 3 ごまをすり、マヨネーズ、めんつゆ、砂糖を混ぜる。
- 4 切り干し大根を2分茹でてザルにあげ、粗熱が取れたら絞る。
- 5 2をさっと水で洗い、絞る。
-
6
3、4、5を混ぜて完成！
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