ホットプレートと缶詰2つで簡単★ミラノ風ドリア レシピ・作り方

ホットプレートと缶詰2つで簡単★ミラノ風ドリア
  • 約15分
++めい++
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ホットプレートで4~5人分がいっぺんに作れる!!
缶詰2つ使って味付けラクチン!!

材料(4~5人分)

  • ご飯 4合分
  • 合挽き肉 350g
  • 玉ねぎ 1個
  • にんじん 1本
  • にんにくすりおろし 1片分
  • トマト缶 1缶
  • ケチャップ 大さじ3
  • ウスターソース 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • サラダ油 大さじ2
  • ホワイトソース缶 1缶
  • ピザ用チーズ 100g
  • 黒胡椒 適宜

作り方

  1. 1 玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする。
  2. 2 ホットプレートにサラダ油を塗り、温める。
    玉ねぎ、にんじんをしんなりするまで炒める。
  3. 3 2に合いびき肉とにんにくを加えて炒める。
    黒胡椒で味付けする。
    火が通ったらトマト缶、ケチャップ、ウスターソース、砂糖を加えて少々煮詰める。
  4. 4 3を真ん中に寄せてそのまわりにご飯を敷き詰める。
    ホワイトソースをご飯の上にのせ、ピザ用チーズをのせる。
    黒胡椒をふって蓋をしてチーズが溶けたら完成。

きっかけ

雑誌で見たレシピをもっと簡単にできないかとアレンジしてみました。

おいしくなるコツ

野菜は他にピーマン、コーン、きのこ類などお好みで。

  • レシピID:1900021632
  • 公開日:2021/05/04
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カテゴリ
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