春到来‼筍と豚肉の味噌煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 筍の水煮 200g
- 豚バラ薄切り 150g
- 味噌 大さじ3
- みりん 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- 唐辛子 1本
作り方
- 1 水200ccに味噌、みりん、砂糖、唐辛子を入れて火をつける。
- 2 筍を串切り、豚肉を食べやすい大きさに切り、1に入れる。
- 3 あくを取りながら煮込み、煮汁が半分くらいになったら味をみて調整する。
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