ボリューム満点★カジキマグロのカツ丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 カジキマグロはキッチンペーパーで少し押さえながら水分を吸わせる。塩胡椒を振っておく。
- 2 1に♪を混ぜ合わせたバッター液を潜らせ、★を両面につけておく。押さえすぎないよう注意する。
-
3
フライパンに揚げ油を入れ中火にかける。
2を重ならないよう並べ、きつね色になるまで返しながら３〜4分揚げ焼きする。 - 4 3が揚がったら良く油を切っておく。
- 5 丼にご飯を入れ、4を立てるように並べながらトッピングする。見た目にボリュームが出ます‼
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- カジキマグロ（めかじき）カツレツカツ丼
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