鶏むね肉と大根のすき鍋 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
鶏むね肉は皮を取り除き、一口大のそぎ切り。
大根はスライサーで細長い薄切りにする。
ごぼうとねぎは斜め薄切り、白菜は細切りにする。
しめじは石突を切り落としてほぐす。 -
2
鍋に★を入れて火にかける。
沸騰してきたら1を入れる。
鶏肉に火が通って野菜がしんなりしたら完成。
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- 鶏むね肉と大根のすき鍋
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薄くした大根がまた味が染みて美味しいのです。