キャンプ飯♪メスティン使用の海老飯 レシピ・作り方

キャンプ飯♪メスティン使用の海老飯
  • 約30分
  • 300円前後
☆りんりんりん☆
☆りんりんりん☆
ミニサイズのDAISOメスティンを使って、簡単だけどとっても美味しい炊き込みご飯を作りました!冷凍海老持参で用意も簡単です♪

材料(1人分)

  • お米 0.8合
  • 剥きエビ 10個くらい
  • ほんだし 1/2本
  • 生醤油 小さじ2
  • 指の第一関節から1センチの高さまで

作り方

  1. 1 お米を洗って、DAISOメスティンに入れ、水も入れる。
  2. 2 1を15分以上吸水させてから、ほんだしと生醤油を入れ、軽く混ぜる。
    上に剥きエビも乗せ、蓋をする。
  3. 3 カセットコンロに網を置き、2を乗せ、強めの中火にかける。屋外で風が強い場合は強火にする。
  4. 4 3が沸騰して吹きこぼれてきたら弱火にして10分加熱を続ける。
  5. 5 4の火を止めて、10分蒸らして出来上がり^ ^
    器に取り分けてください^ ^

きっかけ

デイキャンプで作りました

おいしくなるコツ

DAISOメスティンはミニサイズなので、具材を炊き込むときにお米を1合入れると多すぎて上手く炊けなかったりでした!お米を0.8合、少し減らすのがポイントです!

  • レシピID:1900019664
  • 公開日:2020/11/24
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