香ばし美味しい♪紅茶おからクッキー レシピ・作り方
材料（6人分）
- ★おからパウダー 100g
- ★中力粉 50g
- ★砂糖 大さじ4
- ★紅茶の葉 ティーパック２袋分
- ♪サラダ油 大さじ3
- ♪低脂肪牛乳 大さじ3〜4
- ♪水 大さじ1〜2
作り方
-
1
ジップロックに★を入れしっかり口を閉じてよく振り、混ぜ合わせる。これに♪も入れ、まとまってくるまで、袋の上から混ぜる。
画像のおからパウダーを使いました！
-
2
1をジップロックに入れたまま棒状にまとめ、冷凍庫で10分以上冷やし固める。（切り分けやすくなります）
生地を冷凍保存する場合は、ここで半量に分けて、2本の棒状にする。 -
3
オーブンを180度で余熱開始。
オーブンシートを敷いた角皿に2を出し、包丁で6〜8ミリくらいの厚みに切り分けながら、並べていく。
形が崩れてきたら、濡らした指で丸く整える。
-
4
3をオーブンで16分焼く。
焼けたら、5分ほど庫内に置いておく。
取り出して、荒熱が取れたら出来上がり^_^
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チーズケーキ:yB2024/03/14 20:18
美味しくいただきました(^^)
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分量の覚え書きレシピ♪