キャンプ飯☆鉄板使用の簡単パエリアレシピ・作り方

Name: キャンプ飯☆鉄板使用の簡単パエリア
Total time: 30 min
Yield: 3〜4
Ingredients: お米 二合; 玉ねぎ 1/3個; ピーマン（パプリカ） 1個; むきエビ 150g; 冷凍イカ（カット済み） 10切れ; ハム ４枚; 塩胡椒 4振り; ♪サフラン（ウコン）パウダー 小さじ2; ♪カレーパウダー 小さじ1; ♪コンソメパウダー 小さじ2; ♪ケチャップ 小さじ2; ★オリーブオイル 大さじ2; ★にんにくチューブ ２センチくらい; 水 材料がギリギリ浸るくらい

約30分
300円前後

☆りんりんりん☆

キャンプで作る前に鉄板使用で試してみました！
材料少なめ簡単レシピです♪エビやイカの旨味をお米が吸って美味しく仕上がります^ ^

みんながつくった数 0 件

材料（3〜4人分）

お米二合
玉ねぎ 1/3個
ピーマン（パプリカ） 1個
むきエビ 150g
冷凍イカ（カット済み） 10切れ
ハム４枚
塩胡椒 4振り
♪サフラン（ウコン）パウダー小さじ2
♪カレーパウダー小さじ1
♪コンソメパウダー小さじ2
♪ケチャップ小さじ2
★オリーブオイル大さじ2
★にんにくチューブ２センチくらい
水材料がギリギリ浸るくらい

作り方

1 お米は洗って水に1時間以上浸してから、ザルで水気を切っておく。
2 玉ねぎは粗みじん切り、ピーマンは食べやすい大きさに、ハムは角切りにしておく。
3 鉄板を強火で熱してから温まって来たら弱火にして、
★と玉ねぎを入れ、にんにくの香りが出てきたらハム、ピーマンも加え、炒める。
むきエビと冷凍イカも加え、塩胡椒して中火で炒める。
4 3に米も加え、米が透き通ってくるまで炒める。
♪を加え、軽く混ぜてから水も入れ、
アルミホイルできっちり蓋をする。
画像はアルミホイルをする直前です！
5 4を弱火にして15分、火を消して10分置く。
アルミホイルを外し、ご飯に火が通っていたら出来上がり！
軽くしゃもじで混ぜ合わせる。