オーブンで焼き豚 レシピ・作り方
材料(1本人分)
- 醤油、酒、みりん 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- にんにくチューブ、生姜チューブ 小さじ1
- 豚ブロック肉 1本
作り方
- 1 豚ブロック肉をフォークでグサグサ刺す。
- 2 調味料と1をジップロックに入れて一晩漬けておく。
-
3
漬けタレは鍋にいれてとろみがつくまで煮込む。
豚ブロック肉はオーブンで200度で25分〜30分焼く。 - 4 切って、タレをかけて完成!
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