サバ缶&キムチの冷やしうどん♬ レシピ・作り方
材料（２人分）
- きゅうり 2/3本
- 塩 １つまみ
- オクラ ３本
- サバの水煮缶 １缶(175g)
- キムチ 箸で２つかみ
- うどん(冷凍、流水麺等) ２玉
- ☆めんつゆ(濃縮2倍) 60cc～
- ☆冷たい水 100cc
- ☆サバ缶の汁 50cc
- レモン汁 少々
作り方
-
1
きゅうりは輪切りにし、塩を全体にまぶし、しんなりしたら水気を絞ります。
-
2
オクラは洗い、塩少々(分量外)をふり、濡れたままレンジ可の器に入れラップをし、レンジで40~50秒(500~600w)加熱します。
すぐに水で冷やし、さめたら輪切りにします。
-
3
調理し、冷たい水でしめたうどんをそれぞれの器に盛ります。
☆を合わせうどんにかけ、
①と②、キムチ、ほぐしたサバをトッピングします。
レモン汁をかけてできあがりです♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- サバの冷やしうどん
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
6 件
つくったよレポート（6件）
-
よしさぶ2021/07/19 19:27
さっぱりしてて夏にピッタリ！美味しかったです。素敵なレシピをありがとうございます！ -
＊なみへい＊2021/07/14 22:29
ブロッコリースプラウトもトッピングしました♪
簡単ヘルシーで美味⭐︎
ご馳走さまです^ ^ -
rakutenHanako2021/07/13 12:09
きゅうりがなかったので代わりにワカメを
簡単でとても美味しかったです！ -
赤い果実2021/07/13 10:55
簡単でさっぱりしてとても美味しかったです。またリピします。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
1
件）
-
こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。
2021年6月18日（金）より、『旬のごはん』特集にて、
コチラのレシピを「つくったよレポート投稿キャンペーン」対象レシピとして
選定・掲載させていただきました。
▼『旬のごはん』特集ページはコチラ▼
https://recipe.rakuten.co.jp/sp2/shungohan/
通常時よりも多くのつくったよレポートが投稿される場合がありますが、
ぜひご協力のほど、どうぞよろしくお願いいたします。
引き続き楽天レシピをよろしくお願いいたします♪
