キャンプ飯♪カセットコンロで煮込みポークカレー レシピ・作り方

キャンプ飯♪カセットコンロで煮込みポークカレー
  • 約30分
  • 300円前後
☆りんりんりん☆
☆りんりんりん☆
キャンプの夜ご飯に作りました!シンプルなカレーをカセットコンロで簡単調理です!
4人分でちょうど食べ切れる量の覚え書きです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎはくし切りに、皮を剥いた人参とじゃがいもは小さめの乱切りにする。
  2. 2 豚バラ肉は2.5センチくらいに切り揃えておく。塩胡椒を振る。
  3. 3 鍋に1と水を入れ、カセットコンロの中火にかける。
    沸騰したら2を入れ、アクをお玉を使ってとる。
  4. 4 3の水分が減ったら1/2カップくらいの水を足してください。
    コンソメキューブを入れ蓋をして弱火で20分煮る。
  5. 5 4にカレールーを割り入れ、お玉で混ぜながら3分煮込んで火を切る。
    蓋をしたまましばらく余熱で寝かせる。

きっかけ

子供達の大好きなポークカレーを、豚バラ肉多めで作りました!

おいしくなるコツ

カレールーを入れてからたくさん煮込まなくても、余熱で美味しく仕上がります。 コンソメで味がしまる気がします!

  • レシピID:1900018785
  • 公開日:2020/08/13
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カテゴリ
ポークカレー
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つくったよレポート(2件)

  • YOKO yy
    YOKO yy
    2022/07/20 09:09
    キャンプ飯♪カセットコンロで煮込みポークカレー
    つくれぽありがとうございました
    ごちそうさまでした♡
  • ごまおいる
    ごまおいる
    2020/08/13 14:48
    キャンプ飯♪カセットコンロで煮込みポークカレー
    おいしかったです(^_^)ありがとうございます!

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