パウンド型でココア食パン レシピ・作り方

作り方

1. 1 耐熱のマグカップに
   ポットのお湯を注ぎ、
   森永のミルクココアを加え混ぜます。
2. 2 パンケースに１、
   強力粉、ドライイースト、砂糖、豆乳、塩、
   バターを入れスイッチON.
   1時間30分ぐらいこねるところから一次発酵までを終了させます。
3. 3 2をフィンガーテストし、ガス抜きをします
4. 4 3を6等分し丸めます。
5. 5 4を麺棒で伸ばし、
   楕円形の形にととのえます。
6. 6 5を手前から巻いていきます。
7. 7 パウンド型にクッキングシートを敷きます
8. 8 6の巻き終わりを下にして、7に入れます。
9. 9 190度に熱しておいたオーブンで18分焼いたら完成です。