山芋の皮でおつまみチップス! レシピ・作り方

山芋の皮でおつまみチップス!
  • 約10分
  • 100円以下
おおくら
おおくら
山芋の皮、捨てないで!美味しいおつまみができます!

材料(2人分)

  • 山芋の皮 50g
  • 片栗粉 小さじ1
  • サラダ油 大さじ2
  • 少々

作り方

  1. 1 山芋の皮に、片栗粉をまぶします。
  2. 2 フライパンにサラダ油を入れて、揚げ焼きにします。
  3. 3 カリッとしてきたらフライパンから上げます。
  4. 4 塩少々をかけて出来上がり!

きっかけ

山芋の皮を捨てるのがもったいなかったので作ってみました。

おいしくなるコツ

特にコツはありません。超簡単!

  • レシピID:1900017135
  • 公開日:2020/03/16
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カテゴリ
山芋
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つくったよレポート(2件)

  • hiro(^^)
    hiro(^^)
    2020/05/18 11:29
    山芋の皮でおつまみチップス!
    簡単で美味しかったです!また山芋がある時に作ります!
  • LeeH
    LeeH
    2020/05/11 20:48
    山芋の皮でおつまみチップス!
    美味しかったです♪

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