はちみつ入り☆基本のショートブレッド レシピ・作り方

はちみつ入り☆基本のショートブレッド
  • 約30分
  • 100円以下
☆りんりんりん☆
☆りんりんりん☆
はちみつ入りでまろやかな甘さです。

材料(8人分)

  • ☆小麦粉 200g
  • ☆砂糖 70g
  • サラダ油 100cc
  • はちみつ 大さじ3

作り方

  1. 1 ☆をポリ袋に入れ、よく振って混ぜる。サラダ油を少しづつ入れ、さっくりするまで混ぜる。
  2. 2 1にはちみつを加え混ぜる。ポリ袋のまま平たく伸ばす。冷凍庫で5分ほど寝かす。
  3. 3 オーブンを170度で余熱開始。
    2を包丁で切り分け、オーブンシートを敷いた天板に並べていく。フォークで模様をつける。
  4. 4 3を16分焼く。焼き上がり後、しばらくオーブンに入れておくとサックリ仕上がります。
  5. 5 オーブンから取り出して、しっかり冷まして出来上がり^ - ^

きっかけ

基本のショートブレッドにハチミツを入れてみました。

おいしくなるコツ

生地はやっとまとまるくらいの硬さの方が、仕上がりがサックリになります。

  • レシピID:1900016936
  • 公開日:2020/03/08
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カテゴリ
ショートブレッド
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