フライパンで簡単♡レンコンチップ レシピ・作り方
材料（＊人分）
- れんこん 200g(好きなだけ)
- サラダ油 適量
- 塩 少々
作り方
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1
レンコンはよく洗って皮をむき、スライサーでスライスする。
キッチンペーパーなどでよく水気をふきとっておく。
-
2
フライパンに１cmほどのサラダ油をしき、中火にかける。
油が温まったら１のレンコンを１枚ずつそっと入れる。
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3
レンコンがくっつかないよう、菜箸などで混ぜながらじっくり揚げ焼きにする。
うすーく色づけばOK！
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4
リードペーパーなどの上でよく油を切り、軽く塩をふる。
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- カテゴリ
- れんこん
mari *
はじめましてmari＊です⁑
レシピお気に入り、沢山の嬉しいつくれぽありがとうございます♡♡毎日の料理の励みになってます♡
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おうちごはんと手づくりおやつのrecipeを綴ります＊
分からないことなど気軽にcommentください☆
blog＊＊＊http://mari314.blog.fc2.com/
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M6662020/02/22 11:20
美味しかったです。
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