ハニーマスタード♡キャロットラペ レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
- 人参 1本
- 塩、コショウ 各少々
- 粒マスタード 大さじ2
- はちみつ 大さじ2
作り方
- 1 人参は長さ5cmの千切りにする。※千切りスライサーがあればめっちゃ便利!
- 2 塩、コショウと一緒にポリ袋に入れてしんなりするまでもみこむ。粒マスタードとはちみつを入れて全体に馴染むようにもみこむ。
- 3 そのまま袋で保存しても、タッパーに移し替えてもOK!5日くらいは冷蔵保存OKです♪
きっかけ
あまじょっぱい感じが美味しくてよく作り置きしてます♬
おいしくなるコツ
◆人参から出た汁と旨味成分なので捨てずに一緒に混ぜてください。 ◆はちみつの量はお好みで調整してください。 ◆お好みでナッツを入れても美味!(砕いたアーモンド、ローストしたアーモンドスライス、くるみなど)
- レシピID:1900016820
- 公開日:2020/02/10
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