もやしと鶏ひき肉の巾着 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 もやしを水でさっと洗う
- 2 もやしと鶏ひき肉をよく混ぜ、下味に酒小さじ1と醤油小さじ1を揉み込む
- 3 油揚げの一つの辺を開いて、2を8分目くらいまで詰める
- 4 口を爪楊枝で綴じる
- 5 鍋に●を入れあたためる
-
6
4に3を並べて入れ、15分程煮るとできあがり!
(小さな子ども用に肉だねだけを丸めたものも一緒に煮ました^^)
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