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余ったカレーで☆ライスコロッケ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料6人分

  • ☆余り物のカレー

    お玉4杯分

  • ☆ピザ用チーズ

    大さじ2

  • ☆ご飯

    お茶碗5杯分

  • ☆塩胡椒

    小さじ2

  • ☆マヨネーズ

    大さじ2

  • ♪小麦粉

    100g

  • ♪水

    50〜60CC

  • パン粉

    100g

  • サラダ油

    300CCくらい

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
余ったカレーで☆ライスコロッケ
  • 300円前後

余った前日のカレーを混ぜ込んで、カンタンにライスコロッケ作れます!

作り方

  • 1

    ☆の材料を全て良く混ぜる。おむすびより少し大きめに丸く握る。

  • 2

    ♪をよく混ぜて、1をくぐらせる。パン粉もそのあと良くまぶす。

  • 3

    フライパンにサラダ油を熱し、180度くらいにする。菜箸を入れて、プツプツ空気が出ててくる程度。
    5個づつくらい、たくさん入れすぎないように揚げる。上下返しながら、6分程揚げる。

  • 4

    よく油を切って出来上がり^^

きっかけ

余り物カレー消費レシピです。

レシピID: 1900016450

公開日:2019.10.24

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