簡単で美味しい★揚げ出し豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 絹ごし豆腐 1/2丁
- 片栗粉 大さじ1〜2
- サラダ油 大さじ3
- 水 200cc
- めんつゆ(2倍濃縮) 40cc
- ネギ お好みで
- 生姜すりおろし お好みで
作り方
-
1
木綿豆腐はリードなどで水気をよくふきとっておく。
1/2丁を半分に切る。 - 2 1の表面に片栗粉をたっぷりまぶしつける。
-
3
フライパンにサラダ油をしき、中火にかけて2の豆腐をじっくり焼いていく。
-
4
全部の面に焦げ目がつくようじっくりと丁寧に♪
-
5
焼けたら、水とめんつゆを入れて一煮立ちさせる。
★お使いのめんつゆで味の濃さがかわってくるので、味見をしながら調整を★ -
6
器に盛り付け、お好みで生姜のすりおろしとネギを添えたら完成＊
あなたにイチオシの商品
関連情報
mari *
はじめましてmari＊です⁑
レシピお気に入り、沢山の嬉しいつくれぽありがとうございます♡♡毎日の料理の励みになってます♡
”簡単なのに美味しくて安い”を目標に
毎日ちょっとした幸せを感じられるような
おうちごはんと手づくりおやつのrecipeを綴ります＊
分からないことなど気軽にcommentください☆
blog＊＊＊http://mari314.blog.fc2.com/
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
chanoma2020/02/21 18:02
たっぷりのお出汁で頂きました。美味しかったです❣️
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
