コーン、人参、ブロッコリーポタージュ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ベーコンはみじん切りにします。
- 2 鍋に水、1、冷凍彩り野菜ミックス、粒状のコンソメを入れ火にかけます。
- 3 2が沸騰したら火を弱め、2~3分煮ます。
-
4
耐熱容器に冷凍ブロッコリーと冷凍人参を入れ、レンジで1分30秒
加熱します。 -
5
ミキサーに4と豆乳を
入れミキサーにかけ
攪拌(かくはん)します -
6
3の火を止め、コーンクリームと5を入れ
火にかけ沸騰させます。
沸騰したらすぐに火を止め、塩・こしょうで
調味します。
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