色々使える!ねぎ味噌 レシピ・作り方

色々使える!ねぎ味噌
  • 約10分
++めい++
++めい++
調味料として色々使えます。
冷蔵庫で1か月ほどもちます。

材料(作りやすい量人分)

  • 長ねぎ 4本
  • 味噌 大さじ3
  • みりん 大さじ2
  • ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1 長ねぎは小口切りかみじん切りにする。
  2. 2 フライパンにごま油を熱し、1を中弱火でとろみが出るまでじっくりと炒める。
  3. 3 2に味噌とみりんを加えて水分を飛ばすように炒めて完成。

きっかけ

思い付きです。

おいしくなるコツ

魚の切り身やちくわにのせてグリルで焼いたり、肉料理に使ったり。 お豆腐にのせたり、スティックサラダにつけても。

  • レシピID:1900015874
  • 公開日:2019/01/13
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
味噌長ネギ(ねぎ)
料理名
ねぎ味噌
++めい++
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • もん1223
    もん1223
    2020/02/06 22:29
    色々使える!ねぎ味噌
    美味しかったので、またリピートしたいです!

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る