手羽元でフライドチキン レシピ・作り方

手羽元でフライドチキン
  • 約30分
++めい++
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お財布に優しい手羽元で簡単にサクサクジューシーなフライドチキン♪

材料(10本人分)

  • 手羽元 10本
  • ★にんにくすりおろし 1片分
  • ★醤油 大さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • ★塩 小さじ1/2
  • ★胡椒 少々
  • ★卵 1個
  • 薄力粉 大さじ3~
  • 片栗粉 大さじ4~
  • 揚げ油 適宜

作り方

  1. 1 手羽元を★に15分以上漬け込む。
    薄力粉と片栗粉を混ぜたものをまぶす。
  2. 2 熱した揚げ油で揚げる。
    表面がきつね色になったらひっくり返して約3分揚げて完成。

きっかけ

クリスマスに。

おいしくなるコツ

粉はまんべんなくまぶすこと。

  • レシピID:1900015828
  • 公開日:2018/12/23
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カテゴリ
フライドチキン手羽元
料理名
フライドチキン
++めい++
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