ガーリックをきかせたオイルサーディン レシピ・作り方
材料（1人分）
- イワシのオイルサーディン 1缶
- ガーリック 1かけ
- 塩 ひとつまみ
- 胡椒 適量
作り方
- 1 ガーリックはみじん切りにします。
- 2 オイルサーディンは小さ目のスキレットなどにオイルごと移し1.のガーリックと塩をふりかけ弱火にかけます。
- 3 ふつふつしてきたら、箸でイワシを少しゆすりながら火を止めます。
- 4 胡椒をふって出来上がりです。
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youyouシェフ
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