油揚げの甘辛煮 レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
youyouシェフ
このままでも美味しいのですが、刻んで暖かいご飯に混ぜ込んだり、ちらし寿司の具、巻き寿司の具、うどん、そば、そうめんの具としてもとても重宝します。
材料（4人分）
- 油揚げ 5枚
- 水 100cc
- 砂糖 大さじ2
- 醤油 大さじ2
- みりん 大さじ1
作り方
- 1 油揚げを半分に切り鍋に入れます
-
2
その他の材料をすべて鍋に入れて中火にかけ、箸で少し混ぜながら煮ます。
油揚げ全体に汁が染みてきたら弱火にしてふたをして5分ほど煮たら出来上がりです。
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とこっちぃ2018/11/26 19:07
とても美味しかったです♡
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