砂糖も油も道具もひかえめ　りんごケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 １、りんごは皮をむき、縦に８つに切り、
   種を取って、
   適当にいちょう切りにする。
2. 2 りんご以外の材料を
   ボールに入れ、
   ゴムべらで混ぜる。
3. 3 生地がなめらかになったら、りんごを入れ、混ぜる。
4. 4 オーブンペーパーを敷いた天板に生地を入れ、適当に平らにし、１８０度、２０分ほど焼く。
5. 5 使う道具はボールとゴムべらだけ、
   油もボールの中で量る、
   型も使わない（天板のほうが平らで早く焼け、型を洗わなくていい）

   

6. 6 食べごろは、オーブンから出して、粗熱がとれたあたりから。
   
   四角に切ると、かわいくて食べやすいです。
7. 7 １日、冷蔵庫で冷やしても、さらにおいしくなります。
   しっとり感がアップします。