炒めない★かぼちゃとれんこんのカレー レシピ・作り方
材料(6皿人分)
作り方
-
1
玉ねぎはみじん切りにする。
にんじん、かぼちゃ、れんこんは食べやすい大きさに切る。 -
2
鍋にカレールー以外の材料をすべて入れて火にかける。
具に火が通ったらいったん火からおろす。 -
3
カレールーを2に加えて溶かす。
溶けたら再び火にかけて、かきまぜながらとろみが付いてきたら完成。
関連情報
- 料理名
- かぼちゃとれんこんのカレー
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