冬瓜のお味噌汁 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 冬瓜は皮を剥いてわたと種を取り除き、食べやすい大きさに切る。
-
2
鍋に１とかぶるくらいの水、塩を入れて火にかける。
竹串がすっと刺さるまで火を通す。
冷水にとって水気を切る。 -
3
鍋にだし汁、２を入れて火にかける。
沸騰直前で火からおろして味噌を溶き入れて完成。
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- 料理名
- 冬瓜のお味噌汁
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momotarou12342017/11/29 12:57
美味しかったです。ご馳走様でした(^^)
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