簡単♩基本の出汁の取り方 レシピ・作り方
材料（＊人分）
- お水 1500cc
- 花かつお 30g
作り方
- 1 お水1500ccを鍋で沸騰させる。
-
2
沸騰したら花かつお30gを入れ、3分弱火にかける。
＊必要以上にかき混ぜる必要はなしです！すぐに軽く1回混ぜる程度でok
-
3
3分たったら火をとめ、かつお節が沈んでくるまで待つ。
-
4
ざる＋リードで出汁をこす。
リードをぎゅっと絞ったら完成です♡
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mari *
はじめましてmari＊です⁑
レシピお気に入り、沢山の嬉しいつくれぽありがとうございます♡♡毎日の料理の励みになってます♡
”簡単なのに美味しくて安い”を目標に
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分からないことなど気軽にcommentください☆
blog＊＊＊http://mari314.blog.fc2.com/
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あらいくま太郎さん2020/07/17 10:18
美味しかったです。
レシピへのコメント
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思ったより簡単で、基本の出汁の取り方です♩