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ハンバーグと野菜のコンソメスープ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 2カップ

  • 固形コンソメスープの素

    1個

  • 醤油

    小匙1/2

  • しめじ

    1/4株

  • 人参

    1/2本

  • 冷凍彩り野菜ミックス

    大匙2

  • ねぎ

    1/2本

  • 片栗粉:水

    小匙1:小匙1

  • 冷凍ハンバーグ

    2個

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ハンバーグと野菜のコンソメスープ
  • 100円以下

冷凍ハンバーグでお手軽コンソメスープ
1925

作り方

  • 1

    人参は乱切りにします。

  • 2

    しめじは軸を切り落としほぐします。

  • 3

    ネギは小口切りにします。

  • 4

    鍋に水、固形コンソメスープの素、醤油、1を入れ火にかけます。

  • 5

    沸騰したら弱火で煮ます。

  • 6

    5がやわらかくなったら、2を加え煮ます。

  • 7

    6に3と冷凍彩り野菜ミックスを加え数分煮ます。

  • 8

    容器に片栗粉と水を入れ、混ぜます。
    ※水溶き片栗粉の完成です。

  • 9

    7を再び沸騰させ、
    8でとろみをつけ火を止めます。

  • 10

    冷凍ハンバーグは
    レンジで2分ぐらい加熱します。

  • 11

    スープ皿に10を盛り、
    9を注いだら完成です。

きっかけ

大量に買った冷凍ハンバーグをスープに入れたら
美味しくなるかな~と思ったので。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > きのこ > しめじ
食材:
野菜 > にんじん

レシピID: 1900014334

公開日:2017.04.01

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