おから肉団子のもやしあんかけ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにし、生おから、豚ひき肉、卵、片栗粉、パン粉、塩、胡椒、ごま油とボウルに入れて良く捏ね、丸める。
- 2 熱した揚げ油できつね色になるまで転がしながら揚げる。
-
3
フライパンにサラダ油を熱し、もやしを炒める。
★を加えてひと煮立したら水溶き片栗粉でとろみをつける。 - 4 ２を３で和えて完成。
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- おから肉団子のもやしあんかけ
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mN2020/07/10 20:33
油が足りず、おから肉団子を焼いて作りました。揚げた方が美味しい感じですね(^_^;)
またリベンジします〜 -
pittwater22017/05/11 20:00
もやし使えるメニューは助かります( ´ ▽ ` )ﾉ
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