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冷凍ぎょうざと白菜の中華スープ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 冷凍餃子

    6個

  • 白菜

    2枚

  • にんじん

    1/4本

  • しょうが

    1/2かけ

  • ○鶏がらスープの素

    小さじ1

  • ○水

    400cc

  • ○酒

    大さじ1

  • しょうゆ

    小さじ1/2

  • 少々(小さじ1/3)

  • こしょう

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
冷凍ぎょうざと白菜の中華スープ
  • 300円前後

スープに冷凍しておいた餃子を入れて、ボリュームアップ♪

作り方

  • 1

    白菜を食べやすい大きさに切る

  • 2

    にんじんを食べやすい大きさに切る

  • 3

    しょうがをみじん切りにする

  • 4

    鍋にしょうが、○の材料を入れ、煮立てる

  • 5

    煮立ったら、冷凍餃子、白菜、にんじんを入れて、やわらかくなるまで、ふたをして煮る

  • 6

    しょうゆを入れ、塩、こしょうで味を整えて完成☆

きっかけ

魚だけではもの足りない夫のために、作って冷凍しておいた餃子をスープに入れて、食べごたえのあるスープにしました。

おいしくなるコツ

水溶き片栗粉を入れて、とろみをつけてもおいしいです。
シャトルシェフの場合は、手順5で再び煮立ったら保温容器に入れて、30分ほど放置でにんじんまでやわらかく、あたたかいままで、根菜入りスープもラクです。

レシピID: 1900014097

公開日:2016.11.15

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つくったよレポート 8件(8人)

  • 2020.01.31

    中途半端に残ってしまった冷凍餃子の救済レシピ!簡単に美味しくできました。

    つくったよレポありがとうございます☆救済レシピだなんてうれしいですー^ ^

    お返事を見る

  • 2020.01.20

    冷凍餃子と残り物の白菜で簡単に中華スープが出来ました。

    つくったよレポありがとうございます(^^)汁碗に入ったスープがほっこり温まりそうですね☆簡単にできてよかったですー^ ^

    お返事を見る

  • 2020.01.12

    白菜と買い置きしてある冷凍ぎょうざで、ボリュームのある中華スープができてよかったです。しょうがを入れたのでポカポカ体があたたまってよかったです。

    つくったよレポありがとうございます(^^)買い置きの冷凍ぎょうざはいいですね。しょうが入り気に入ってもらえてよかったです^ ^あったまりますねー

    お返事を見る

  • 2019.10.07

    餃子がモチモチになって美味しかったです♪野菜もたっぷり食べられて大満足なスープでした!リピートします。ごちそうさまでした!

    つくったよレポありがとうございます(^^)野菜いっぱいでいいですねー!おいしそう☆これから寒くなってきますし、ぜひリピしてあたたまってください^ ^

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
冷凍ぎょうざと白菜の中華スープ
料理用途
普段の料理
関連キーワード
冷凍餃子白菜中華スープ

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