卵・牛乳不使用★バナナスコーン レシピ・作り方

卵・牛乳不使用★バナナスコーン
  • 約30分
++めい++
++めい++
外カリッ、中もちっとしたスコーンです。
卵、牛乳不使用。思い立ったらすぐできます。

材料(8個人分)

  • バナナ 1本
  • 強力粉 50g
  • 薄力粉 50g
  • 砂糖 25g
  • ベーキングパウダー 5g
  • ココナッツオイルorサラダ油 10g

作り方

  1. 1 ボウルに強力粉、薄力粉、砂糖、ベーキングパウダーを入れて泡だて器で混ぜる。
  2. 2 1にバナナ、ココナッツオイルを入れて、バナナをつぶしながら手で混ぜてひとまとめにする。
  3. 3 厚さ2㎝くらいにして、包丁でカットor型抜きする。
  4. 4 180℃に予熱したオーブンで20分焼いて完成。

きっかけ

子どものおやつに。

おいしくなるコツ

ビニール袋で作れば洗い物無し!!

  • レシピID:1900014087
  • 公開日:2016/11/13
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関連情報

カテゴリ
スコーン牛乳を使わない(牛乳アレルギー)卵を使わない(卵アレルギー)バナナ
料理名
バナナスコーン
++めい++
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つくったよレポート(4件)

  • そら0605
    そら0605
    2023/09/05 14:52
    卵・牛乳不使用★バナナスコーン
    チョコも入れてみました。
    バナナは何とでも合いますね!
  • まふまふa
    まふまふa
    2023/03/12 00:44
    卵・牛乳不使用★バナナスコーン
    普段料理をしない私でも、簡単に作ることができました!バナナを使うことで材料が少なくすみますし、ヘルシーでとてもいいレシピですね!
    ありがとうございました!
  • たまきひめ
    たまきひめ
    2021/04/01 09:14
    卵・牛乳不使用★バナナスコーン
    簡単に美味しく出来ました^_^また作りたいです!!
  • すぱこさん@子ども2人
    すぱこさん@子ども2人
    2020/10/30 17:57
    卵・牛乳不使用★バナナスコーン
    砂糖の代わりにプロテインで代用しました!牛乳たまごなし嬉しいです

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