簡単☆大根葉としらすのふりかけ レシピ・作り方

簡単☆大根葉としらすのふりかけ
  • 約10分
  • 100円以下
ひらりぃー
ひらりぃー
大根にちょっとついてる葉っぱ!捨てるのもったいないからふりかけにしちゃいます(^^)

材料(4人分)

作り方

  1. 1 大根の葉を洗って、細かく刻む
  2. 2 フライパンにごま油を熱し、大根の葉としらすを入れて炒める
  3. 3 全体に油がまわったら、○しょうゆ、みりんを入れて炒める
  4. 4 汁けが少なくなったら、白いりごまとかつお節を入れて、かき混ぜて完成☆

きっかけ

大根にちょっとついてる葉っぱを捨てるのがもったいないなーと思って。

おいしくなるコツ

大根の葉はシャキシャキと硬めなので、細かくきざんだ方が食べやすいです。

  • レシピID:1900014073
  • 公開日:2016/11/09
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カテゴリ
しらす朝食の献立(朝ごはん)大根
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ふりかけ 朝食 大根の葉 しらす
料理名
大根葉としらすのふりかけ
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つくったよレポート(12件)

  • りんつう
    りんつう
    2023/11/03 13:43
    簡単☆大根葉としらすのふりかけ
    久しぶりに葉つきの大根をいただいたので作りました
    ごはんご進みました
  • kiko1125
    kiko1125
    2022/10/19 00:07
    簡単☆大根葉としらすのふりかけ
    しょっぱ過ぎず、ご飯にたっぷりのせて食べられる美味しいふりかけができました。また作りたいです。
  • youtan.
    youtan.
    2022/03/08 09:43
    簡単☆大根葉としらすのふりかけ
    おいしくできました!
    ありがとうございました!
  • おこち
    おこち
    2022/02/01 13:04
    簡単☆大根葉としらすのふりかけ
    ご飯と混ぜて頂きました(*^^*)
    美味しかったです!

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